ADAPTACIóN BIOLóGICA A LA CETOSIS NUTRICIONAL

Sostener la nutrición baja en carbohidratos a largo plazo puede ser un compromiso exigente para muchas personas, especialmente una vez que pasa la emoción inicial y se establece en parte de la rutina diaria. Lo que al principio parece una estrategia novedosa y útil para bajar de peso o optimizar el metabolismo, pronto se enfrenta a las interacci